Aseguran que los alimentan como si fueran animales
Claudio Vargas. Arroz y plátano es lo que sirven de almuerzo desde hace varias semanas en la Escuela Técnica Comercial Jesús Muñoz Tébar, a través del Programa de Alimentación de Escolar (PAE), por lo cual los jóvenes piden soluciones inmediatas al Ministerio de Educación.
Así lo dio a conocer un vocero estudiantil del plantel, quien prefirió mantener su identidad en el anonimato. “La comida la repiten más de tres veces a la semana. En muy pocas ocasiones nos dan ensaladas y granos. Nosotros no somos ningunos animales para que nos estén alimentando de esa manera”. Destacó que los platos son de tan mal gusto que muchos prefieren no comer. “Aunque es malo botar la comida, nos vemos obligados a hacerlo. La pocas veces que traen pasta está toda aguada y fea”.
Agregó que las bebidas son artificiales. “Nos mandan supuestamente jugos de parchita y tamarindo, pero apenas los probamos nos damos cuenta de que es puro químico. Se supone que nuestra alimentación tiene que ser nutritiva; sin embargo, es más dañina que otra cosa”. En nombre de sus compañeros, pidió que se elimine la modalidad de plato servido y les den los insumos para cocinar dentro de la institución. “Nosotros hablaríamos con las cocineras de aquí para que varíen los menús”.
“Queremos que se reactive el comedor, ya estamos cansados de esta situación. Nuestra lucha es para que por lo menos los chamos de 7º a 9º tengan buena alimentación, ya que a ellos les queda más tiempo antes de graduarse”./ac /Foto: Karines Sabino