«Este año el sector porcino nacional está aportando 10 millones de kilos de pernil para garantizar las navidades felices del pueblo venezolano», informó el ministro para Agricultura y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, citado en una nota de prensa del Ministro para el Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, reseña AVN.
Castro Soteldo detalló que el estado Aragua es uno de los estados con mayor producción de porcino y posee un rebaño de 289.455 ejemplares.
Por su parte, Amilcar Navas, Ingeniero agrónomo del Ministerio para la Alimentación, resaltó que «desde el Gobierno bolivariano se ha hecho un trabajo importante para garantizar el pernil en esta época y durante todo el año».
Añadió que se han ofertado todos los subproductos del cerdo en las jornadas de cielo abierto «para garantizar la proteína al pueblo venezolano», señaló Navas.
El ministro Castro Soteldo destacó que el Gobierno nacional continúa «afianzando esfuerzos» para lograr el incremento de la proteína animal, y remarcó que el reto para el próximo año 2019 es que las 20 mil toneladas de pernil que se consumen en el país sean producidas en Venezuela.