Una realidad que afecta a los consumidores son los constantes cambios en precios de un mismo producto en poco tiempo.

En el caso de rubros que se consiguen en empaques como harina de maíz y arroz se debe a que están sujetos al precio del dólar, que cambia diariamente, y en el caso de productos provenientes del campo, cuyos precios varían incluso semanalmente hasta en más del 100%, expertos señalan como principal razón la cadena de comercialización.

En una frutería ubicada en la calle Ayacucho, un vendedor explicó que hace una semana adquirió el saco de zanahoria en $40 y esta semana en $80, igual que frutas como el melón que se cotizaba en $0.35 (Bs. 30) y actualmente se sitúa en $0.98 (Bs. 100) cuyos precios se dispararon en más del 100%.

“Los que se han mantenido son los que no salen mucho, el coco de agua, repollo, auyama”. Y ni siquiera es por los productores sino los revendedores, porque ellos se basan en la gasolina, transporte, alcabalas y termina en un precio exagerado”, aseveró.

En la Feria Campesina ubicada en la Ribas los precios han variado mínimamente, según indicó un encargado, quien señaló que desde enero los montos han oscilado poco a pesar de estar actualmente en invierno.