Reactivan cursos de manipulación de alimentos
La Alcaldía de Carrizal, a través de la Dirección de Emprendimiento y Desarrollo Económico, dictará próximamente el curso de manipulación de alimentos impartido por la Contraloría Sanitaria de los Altos Mirandinos. Así lo dijo al Diario Avance, Jean Carlos Capozzi, gerente del área, quien destacó que por los momentos se encuentran realizando la inscripción, la […]
Comerciantes del Plaza recibirán curso de manipulación de alimentos
A partir de la última semana de septiembre se dictará el curso de manipulación de alimentos a los comerciantes del Centro Comercial Mercado Plaza, ubicado entre las calles Miquilén, Carabobo y la avenida La Hoyada. Irma Rodríguez, regidora, dijo al Diario Avance, que la actividad será desarrollada por personal de Corposalud, quienes dirigirán el taller […]
La inadecuada manipulación de alimentos causa enfermedades gastrointestinales
Las más comunes son gastritis, síndromes diarreicos y eméticos
Mala manipulación de alimentos puede causar bacterias en el estómago
El Helicobacter Pylori es una bacteria que posee la increíble capacidad de sobrevivir en el estómago, la transmisión puede ocurrir de una persona contaminada a una persona sana por medio del contacto con vómitos o heces, así como de aguas o alimentos contaminados.
Comerciantes reciben talleres sobre manipulación de alimentos
12/08/15.- Con el propósito de garantizar la salud alimentaria de la población, la Dirección Estadal de Salud dicta todos los lunes el taller de manipulación de alimentos para garantizar que los expendios de comida cumplan con las normativas sanitarias. La Coordinación del Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria, bajo la dirección de Héctor Sarmiento, realiza estas […]