Panaderías solo venden campesinos durante la mañana
“Harina de trigo nos queda cuando mucho para tres días, la crisis está en su peor momento, es muy poco lo que podemos aguantar con tres sacos”, expresa José Parra, encargado de panadería. Añade que solo hacen campesinos en la mañana. “Lo peor es que los distribuidores dicen que no saben cuándo va a llegar el trigo”.
Magali Macedo, representante de la Federación Venezolana de Industrias del Pan (Fevipan) en los Altos Mirandinos, explica que “ante la grave situación, los comerciantes se prestan la harina para poder subsistir y no cerrar sus puertas”. Indica que las procesadoras de trigo tienen muy poco en sus inventarios y se encuentran a la espera de la asignación de divisas./FZ/ac