Salsas condimentadas, entre las que se incluyen de ajo, inglesa y de soya, reaparecieron en los anaqueles de varios establecimientos comerciales y supermercados.
De marca “Giralda” la de soya, de 150 cm3 , registra un valor de Bs. 4.500, ajo de 150 cm3 Bs. 5.000 e inglesa de 150 cm3 Bs. 5.000.
Para adquirir las tres botellas contentivas sazonadoras, se necesitan invertir Bs. 14.500, lo que representa casi un 25% del sueldo mínimo mensual fijado en Bs. 65.000.
Mariana Ordoñez, consumidora de este tipo de rubro manifestó al respecto que “es necesario comprarlos para la preparación de carnes, arroz, pollo y pescados, pero últimamente se hace un poco difícil, mayormente lo que utilizo cuando no puedo obtenerlos en simplemente sal y adobo, aparte de cebolla, es insólito como productos indispensables que formaban parte de la lista diaria de compras ya no se pueden tener en las cocinas”.
Otros encuestados manifestaron “que solo comprar uno de los tres ingredientes, alegan que a veces tienen que ligarlo con agua para rendirlo hasta un mes, además de utilizarlo en alimentos esenciales como proteínas o especies marinas”./IM. Fotógrafo: Kelvin Izquierdo