Las tradicionales negritas han desaparecido de la mesa de los venezolanos debido a que están caras y escasas, y aunque el paquete de 500 gramos cuesta Bs. 1.200.000 en algunos establecimientos el kilo puede conseguirse en Bs. 2.800.000.
En un pequeño local ubicado en El Cabotaje, a escasos metros de La Tienda del Pollo, el medio kilo se consigue en Bs. 1.200.000.
“En mi casa desde hace mucho tiempo dejamos de comer carne por lo cara que está, entonces la reemplazamos por granos, pero ahora también este rubro desapareció de nuestro hogar”, dijo Maryori Paéz, una empleada que lo que cobra quince y último no le alcanza ni para cubrir las necesidades básicas.
Por su parte, María Bergolla, ama de casa manifestó que este alimento resolvía el almuerzo de toda una familia, pero ahora “ya ni el pabellón se puede hacer porque la carne también está carísima”./ct Foto: Yuliettsha Molina