Muchos priorizan víveres y proteínas
$40 es el monto mínimo con el que debe contar una familia de cinco integrantes para costear los principales alimentos de la cesta básica para una semana, por lo que ciudadanos priorizan rubros como víveres, carnes y charcutería, mientras que otros artículos pasan a segundo puesto en la lista de compra.
Entre los productos más cotizados destaca la harina de maíz precocida, que se ubica en $1.39, en el caso de la marca Pan; el arroz desde $1.15, el empaque de pasta corta de un kilo en $2.39, el kilogramo de azúcar en $1.49, la harina de trigo se consigue desde $1.09 y el aceite vegetal de 750ml alcanza los $2.79.
Ciudadanos de Los Teques resaltaron que lo más costoso del mercado radica en “el salado” de la semana, con el precio del kilo de carne de primera desde $9.49, el kilo de muslo de pollo en $3.29 y las alitas sobre $3.99, siendo el pollo picado la opción más demandada, además del medio cartón de huevos, con un costo de $1.69.
El área charcutera también forma parte del presupuesto, principalmente con el tradicional relleno de las arepas, el queso duro, en $5.49 el kilo, mientras que embutidos como la mortadela se sitúan como opción económica en $1.99 los 500g. Recientemente, el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) detalló que la cesta básica cerró el mes de junio en $756,45.