Un voluntariado de los Altos Mirandinos participará en la celebración del Día Mundial de la Arepa, con la entrega de 2 mil arepas a población más vulnerable del municipio Sucre en la Gran Caracas.
Iraima Calabrés informó que para la edición 2023 se fijó el día 9 de septiembre para desarrollar el evento en 10 estados, de manera simultanea, con la presencia de estudiantes de la primera cohorte de la carrera de gastronomía de la Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez (Unesr).
“El organizador es el chef internacional, Alexander Barón, con quien ya he tenido el gusto de trabajar en otras oportunidades, porque él siempre se esfuerza por salvaguardar la gastronomía nacional”.
Por otro lado, agradeció el apoyo de empresas públicas, privadas y todos los colaboradores, quienes durante varias semanas donaron harinas, rellenos, aporte económico, transporte y mano de obra. /MD/rp