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Aumentan hasta un 50% consumo de pescado

Pescado

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Karines Sabino

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Los recientes precios y aumento de la carne y pollo, trajo como consecuencia que consumidores busquen otras opciones mas económicas a la hora de realizar las compras semanales para el hogar.

Los productos cárnicos rondan entre Bs. 45.000 y Bs. 50.000 y el pollo entre Bs. 25.000 y 35.000, es por esto que el pescado surge como nueva alternativa, por lo que su costo es mucho menor.

En un recorrido por varias pescaderías del casco central de Los Teques, se evidenció que por ejemplo: el corocoro tiene un precio de Bs. 14.800, roncador BS. 23.000, lisa Bs. 17.000, lamparosa Bs. 17.000, tajalí Bs. 17.000, atún aguja Bs. 25.000 y pepitonas Bs. 18.000 y sardinas Bs. 2.500 por cada kilo respectivamente.

Otras especies marinas como camarón cuesta Bs. 50.000 y pulpo Bs. 40.000.

Carlos Aranguren vendedor explicó “traemos la mercancía desde el mercado de Quinta Crespo en Caracas, por ahora los despachadores tienen precios accesibles para nosotros, y también las ventas aumentaron hasta un 50%, dada la situación de que otros productos aumentaron la gente opta por comprar pescado.

Por otra parte consumidores expresaron “un arroz o una ensalada con pescado es nutritivo y medianamente económico, ya que el precio de la carne y el pollo se fueron por las nubes, es mejor comprar así sea dos kilos de sardinas para las comidas”./IM

Fotógrafo: Joseph Pérez

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