El precio de la Canasta Alimentaria Familiar de febrero de 2021 se ubicó en Bs 535.756.684 ($ 281,97), un 17,1 % más, con respecto al mes de enero de 2021.
De acuerdo al más reciente informe del Cendas- FVM se requirieron 446.46 salarios mínimos (Bs. 1.200.000,00) para poder adquirir la cesta, para una familia de cinco miembros.
Todos los rubros aumentaron de precios: Azúcar y sal, 38,2%; cereales y productos derivados, 37,1%; pescados y mariscos, 27,8%; raíces, tubérculos y otros, 25,6%; grasas y aceites, 20,6%; carnes y sus preparados,16,2%; leche, quesos y huevos,15,5%; salsa ymayonesa, 12,9%; café, 10,2%; granos, 10,1% yfrutas y hortalizas,2,4%.
Además, reporta que el costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 6 dólares, Bs 11.400.000