Se requieren 50.4 salarios mínimos para adquirirla
El precio de la Canasta Alimentaria familiar –CAF) de enero de 2019 se ubicó en 907.289,28 bolívares soberanos, aumentando Bs.S 599.383,31, 194,7% con respecto al mes de diciembre de 2018 y 371.709,4% entre enero de 2018 y enero de 2019.
Se requieren 50.4 salarios mínimos (Bs.S 18.000,00) para poder adquirir la canasta alimentaria, referida a una familia de cinco miembros: Bs.S 40.242,97 diarios, 1.7 salarios mínimos diarios.
Todos los rubros subieron de precio. Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: café, 387,6%; pescados y mariscos, 353,2%; carnes y sus preparados, 258,8%; leche, quesos y huevos, 257,9%; cereales y productos derivados, 236,8%; gradas y aceites, 218,3%; granos, 185,6%; salsa y mayonesa, 146,1%; raíces, tubérculos y otros, 133,2%; azúcar y sal, 107,0% y frutas y hortalizas, 74,5%.
Veinticinco productos presentaron problemas de escases, entre ellos leche en polvo, mortadela, atún enlatado, sardinas enlatadas, pollo, carne de res, margarita, avena, azúcar, entre otros. Reseñó el portal Finanzas digital.
