La masa de maíz pilado se ha convertido en el sustituto ideal de la harina de maíz en estos tiempos de escasez. En algunos negocios informales y pequeños comercios, se puede conseguir el kilo entre Bs. 1.100 y 1.500.
Compradores dijeron estar de acuerdo con el precio, debido a que es de buena calidad y sirve perfectamente para hacer las arepas.
Douglas Tonito, vendedor, informó que desde que comenzó el movimiento ha estado bueno; sin embargo, debido a que esta semana apareció la harina de maíz en algunos supermercados, las ventas bajaron.
“Esto es como todo, hay días buenos y días malos, pero siempre se vende”.
Por su parte, Delia Pérez, consumidora, manifestó que le ha resultado bien comprar esta masa, además que no tiene queja de los precios. “Hacer esa masa tiene su trabajo, eso es lo que mucha gente no ve, más bien considero que la están vendiendo económica, tampoco apoyo que vayan a exagerar con los precios”.
Asimismo, aseguró que no se ha visto afectada con la ausencia de la harina de maíz. “Yo no voy a dejar de comer arepa por eso, yo compro esta masa y salimos del paso, no se siente tanto la diferencia”.
Paralelamente, Elicia García comunicó que compra el maíz amarillo y ella se encarga de hacer la masa. “Sé como hacerla por lo tanto no tengo necesidad de comprarla”./RR/ac/Foto: Alexander Offerman