La masa de maíz pilado, y tierno, se ha convertido en la mejor opción para los consumidores en tiempos de crisis, con el fin de comer la tan anhelada arepa, ya que la harina de maíz precocida es muy difícil de conseguir.
En algunos establecimientos de la ciudad, así como en negocios a cielo abierto, se puso verificar que el precio es accesible para el bolsillo de los tequeños, dado que un kilo de masa para cachapas cuesta Bs. 2.200.
No obstante, Reina Martínez, vendedora, destacó que la cantidad de consumidores ha sido regular. “En comparación con las últimas semanas, esta vez no hemos tenido mucha clientela, a pesar de que hemos mantenido los precios”.
De igual modo, refirió que el pilado es un poco más económico, pues se ubica en Bs. 1.500 y por lo general lo venden en las tiendas avícolas.
Isabel Gutiérrez recalcó que compra hasta 3 kilos por semana. “En mi casa se tiene que comer arepa aunque sea de vez en cuando, hay que aprovechar los precios, que son muy bajos en comparación con un kilo de harina PAN”./KB/ac/Foto: Juan Carlos Blanco
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