Los distintos cambios demográficos por los que ha atravesado la población venezolana no solo ha cambiado su estilo de vida, sino también la alimentación que incluyen en su ingesta diaria, esto trae como consecuencia alteraciones en el equilibrio del estado nutricional.
Según el Observatorio Nacional de Salud en Venezuela pueden observarse los dos extremos, si bien no ha sido erradicada la desnutrición, la obesidad crece de forma alarmante en la población, de esta forma se da inicio a la doble carga de la mal nutrición, obesidad y desnutrición.
“Este fenómeno se aprecia comúnmente en países de ingreso medio y bajo, en donde desde hace algunas décadas se ha presentado la coexistencia de la obesidad con la desnutrición con números considerables”, informó el ONS.
Es común que en una misma zona geográfica convivan individuos con obesidad y con problemas de desnutrición debido a la desigualdad social. Este factor es una realidad en muchos países latinoamericanos y asiáticos. /DB/ya