El presidente de la Confederación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Venezuela (Confagan), José Agustín Campos, afirmó que los venezolanos consumen al menos ocho kilos de carne por persona al año, lo que representa un gran retroceso en comparación a los 24 kilos per cápita que ingerían en 2009.
«El ganadero venezolano está haciendo en estos momentos un esfuerzo por suplir al país, por lo menos, de unas 35 mil toneladas de carne de lo que resta de año», aseveró.
En entrevista concedida a Áryeli Vera para Unión Radio, Campos reiteró que la escasez de insumos que requiere el sector incide en la producción, por lo cual instó al Estado a que genere las condiciones necesarias para reactivar la oferta y la demanda en la población.
