Los hábitos alimenticios son un conjunto de costumbres que determinan la selección, preparación y consumo de alimentos tanto a nivel personal como en conjunto.
La nutricionista Nancy Gómez, explica que este tema es bastante complejo ya que, si se analiza detenidamente los beneficios y consecuencias a corto y largo plazo en el ser humano, la lactancia materna determina el inicio de la ingesta del primer alimento en niños para luego dar paso a la introducción de otros alimentos diferentes a la leche materna.
“Durante la etapa conocida como ablactación o alimentos complementarios, es importante considerar algunos factores como alergias familiares, selección adecuada de alimentos, consistencia, textura y cantidad, ya que esta etapa es crucial para la adquisición de buenos hábitos alimenticios y un adecuado aporte nutricional”.
Agregó que esta etapa para los niños es determinante, sobre todo cuando están a cargo del médico pediatra, un nutricionista y orientada por los padres. “De esta forma cuando el trabajo se realiza en equipo, de manera consiente y responsable los logros tienen sus resultados”. EF/ct Foto: Yuliettsha Molina