La leche de almendras es consumida principalmente por intolerantes a la lactosa, existen múltiples alternativas para adaptarse a las necesidades del consumidor, siendo esta la más factible.
Puede ser encontrada en el mercado a partir de los $2.60 hasta los $8. Este producto, debido al elevado costo y las dificultades adquisitivas, no cualquiera puede optar por consumirlo.
‘’La leche de almendras a veces tiene un sabor parecido al agua de avena, debes conseguir una marca que se adapte a tu rutina y presupuesto, pero muy pocas veces es así, las de sabor agradable suelen ser mucho más costosas, por eso no es rentable, además, las venden en muy pocos lugares, no es un artículo regular en supermercados o abastos comunes”, comentó José Marcano, quién frecuentemente consume este alimento debido a su condición. /DB/at