Uno de los complementos para la carne y el pollo ante su alto costo han sido los huevos, debido a su gran contenido proteínico, sin embargo, en comparación a meses anteriores se ha presentado un incremento considerable en su valor dentro del mercado.
Para el mes de julio, el medio cartón oscilaba entre los Bs.11 y Bs.17 mientras que en la actualidad este puede superar los Bs.25, por lo que muchos ciudadanos han demostrado descontento ante el bajo poder adquisitivo que cada vez se reduce más.
Al consultar distintos locales, pudo constatarse que dependiendo del lugar este alimento puede superar los Bs.57, mientras que en el Automercado Express puede adquirirse en Bs.20 el medio y Bs.40 el cartón entero o $2.56 y $4.96 al cambio, lo que representa un gran ahorro.
“No puedo estar comprando carne a cada rato, aunque sea unos huevitos comemos en la semana para tener algo de proteína, pero tampoco es tan fácil conseguir el presupuesto para llevarnos las cosas, por eso es que hay que buscar los lugares de compra más accesibles”, comentó Esmirna Castañeda, madre. /DB/at
