Solo venden cachitos y algunos dulces
Muchas panaderías de Los Teques llevan cerca de un mes esperando ser abastecidas de harina, por lo que en varios establecimientos ya no tienen materia prima y han dejado de vender el tan anhelado pan.
“Me quedé sin harina desde el sábado, normalmente se vende tres veces al día pero en vista de que no tenemos con qué preparar nada, hemos estado parados hasta que el camión nos traiga algunos sacos de materia prima, si no nos veremos obligados a bajar la santamaría por un tiempo hasta resolver la situación”, así lo reseñó el encargado de una panadería, quien prefirió no identificarse.
Agregó que por el momento solo venden cachitos, pastelitos y algunos dulces, pero si esta semana no llega el rubro ya no tendrán qué ofrecer a los compradores. “El año pasado nos llegaban 50 sacos cada mes, pero desde diciembre solo llegan 10 o 15 y tenemos que estirarla. Este problema nos preocupa a todos los comerciantes, pues tememos cerrar nuestros negocios de manera definitiva”.KB/lb/Foto: Alejandra Ávila