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¡Para adelgazar! ¿Cómo preparar y cuándo consumir el agua de avena?

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Por:

Karines Sabino

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La avena es un ingrediente bueno para aquellos que buscan perder peso y controlar los niveles de hambre, pues brinda saciedad por su alto contenido de agua y fibra soluble.

Además, en una publicación de la UNAM, mencionan: “la avena es posiblemente el cereal más completo que existe”, tiene carbohidratos de absorción rápida, proteínas, aminoácidos esenciales, grasas no saturadas, ácidos grasos esenciales, es rica en fibra, vitamina B, E y minerales como sodio, potasio, magnesio, fósforo, hierro y zinc.

Estos son los ingredientes que necesitas para el agua de avena:

3 tazas de agua
1/ taza de avena sin cocinar
Una cucharadita de canela en polvo

Preparación del agua de avena:

Algunas personas dejan remojar la avena para que se ablande un poco, sin embargo, si tú no tienes problemas con la consistencia de la avena, puedes depositarla directamente en la licuadora.

– Vierte en la licuadora la media taza de avena, las tres tazas de agua y la cucharada de canela en polvo.

– Licúa hasta que la consistencia se vea muy líquida.

– Lo ideal es no agregarle nada de azúcar, ni endulzantes, pero si el sabor te desagrada puedes añadirle a la receta una manzana roja que le dará el toque de azúcar que tal vez piensas que necesita.

 

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