La comida navideña por excelencia para los venezolanos, son las hallacas, pero desde hace unos años se ha vuelto complicado comprar sus ingredientes por lo costosos que pueden ser.

Harina de maíz, carne, cerdo, onoto y aliños varios son algunos de los ingredientes necesarios para realizarlas, lo que en promedio representaría tener por lo menos Bs. 1.500.000 para hacer unas 50 hallacas.

María Hernández, ama de casa, aseguró que tiene todo el año comprando los ingredientes para hacer hallacas en el mes de diciembre “ya tenía aceitunas desde el año pasado y hace poco compré alcaparras y pasitas”.

“Yo voy comprando desde antes porque después se escasean, lo único que no compro son las hojas porque se dañarían, eso si lo busco el mismo día que las vaya a hacer”, aseguró.

Adriana Peña, comerciante, dijo “ahorita la situación no está para comprar muchas cosas, pero yo con crisis o sin crisis hago mis hallacas, no las voy a dejar de hacer, por eso voy comprando los ingredientes cuando tengo plata y los voy guardando”. /YA/rp