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Polar: Se ha dejado de producir casi 40 millones de kilos de harina PAN

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Periodistas de Avance

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Manuel Felipe Larrazábal, director de Alimentos de Empresas Polar, ofreció este lunes 12 de septiembre una rueda de prensa para detallar la situación de la empresa en cuanto a materia   prima. 

“En el bimestre mayo-junio nuestra producción fue 25% menor que en el mismo bimestre del año anterior en harina precocida, en el bimestre julio y agosto qye acaba de culminar, nuestra producción fue 31% menor que en el mismo trimestre del año anterior”, detalló. Dijo que la empresa requiere 70 mil toneladas mensuales para lograr operar al 100% de su capacidad y las asignaciones de maíz blanco recibidas por parte del gobierno y compradas al gobierno han estado muy por debajo de esos requerimientos. En total, Alimentos Polar ha dejado de producir casi 40 millones de kilos de harina PAN y hemos producido 26% por dejado de nuestra capacidad”.

Se han producido 29 millones menos de kilos de arroz. Sobre las pastas dijo que las asignaciones de trigo durum desde enero de este año también han sido insuficientes.

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