Las continuas lluvias y la baja producción son dos de las razones por las cuales el pimentón disparó su precio, según aseguró José Antonio, quien lleva 15 años dedicado a la venta de hortalizas y legumbres en el Mercado Municipal de El Paso.“La caja de pimentón me sale en 1.800 bolívares y por eso lo ofrezco en Bs. 140 el kilo. La gente igual se lo lleva, pero quien acostumbraba comprar un kilo solo se lleva medio, y así”.

Aseguró que por ser un ingrediente típico de la sazón decembrina difícilmente cree que vaya a bajar de precio; más bien dijo que podría subir más.

Por otra parte, indicó que la cebolla tiene un precio de Bs. 75 al mayor, por lo que constituye otro de los artículos costosos. “Yo la pago a ese precio porque es de las grandes y bonitas; las chiquitas, por el contrario, salen en Bs. 50 al mayor pero no son atractivas para la gente”./AT

 Foto: Gioersy Mendoza