El tomate es una de las frutas más consumidas por la población debido a sus beneficios para el organismo además de su versatilidad dentro de la cocina, sin embargo, en el primer trimestre del año su precio superaba los Bs.14 dificultando su adquisición.
Durante el mes de junio, se ha observado como el valor de este alimento disminuyó hasta llegar a los Bs.6 dependiendo del lugar de compra y el tipo de tomate a adquirir.
La fragilidad de esta fruta al momento de su desarrollo, la posiciona entre algunos de los cultivos más complicados de mantener en condiciones de venta.
“El tomate sirve para todo, pero a veces está incomprable, eso se debe a que no es tiempo de cosecha o que se han perdido algunas de las siembras, cuando las cosas andan bien durante la temporada el precio se estabiliza y así nos beneficia a todos, cuando el precio sube no puedo ni pensar en llevarlo a casa”, indicó María Fernández, ama de casa./DB/at