Los de masa de hojaldre se cotizan en $14
RONALD PEÑARANDA
Desde finales de septiembre en varias panaderías de Los Teques, comenzó a verse el tradicional pan de jamón, cuyos precios oscilan entre $8 y $10 el kilo.
A mediados de noviembre de 2020 este mismo producto se cotizaba entre $6 y $10 y estos montos se mantuvieron hasta fin de año
Al hacer una comparación, se evidencia que la variación no ha sido mucha. “En algunas sitios se puede conseguir un pan pequeño de 700 gramos en $6, pero los que vienen bien resuelto, con todos los ingredientes y con un peso de un kilo están en $10”, señaló al diario Avance Julio Solórzano, encargado de la panadería Modelo.
Uno especial, por ejemplo, el de masa de hojaldre puede llegar a costar $14. Al ser consultado sobre la cantidad de panes que se pudieran vender en la época decembrina respondió que de acuerdo a experiencias pasadas se expenderían entre 500 y 1.000.
En la actualidad elaboran un promedio de 10 y todos se los llevan. “También trabajamos por encargo de acuerdo a los gustos y exigencias del cliente”.
En la Beirut de la avenida La Hoyada están en $9 y llega a $10 con un refresco de litro y medio. En La Carroza del Pan se ofrece en $10.
Los precios en la capital mirandina son más económicos con respecto a Caracas. Allá en estos momentos uno de un kilo se consigue entre $10 y $15.
“Me debo conformar con verlos encima de los mostradores o en las vitrinas, imagínese usted, con $10 dólares puede comprar alimentos que puedo estirar por varios días”, dijo Alejandra Jiménez, empleada pública.
Los $10 que recibieron recientemente los trabajadores de la Gobernación de Miranda por 45 días de aguinaldos solo les alcanzaría para comprar un pan de jamón.
Otro de los rubros representativos de temporada son los panetones que ya se exhiben en muchos establecimientos. Los de un kilo de acuerdo a la marca están entre $5 y $6 y los de medio kilo en $3. Foto: Kelvin Izquierdo
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