El alto costo que poseen actualmente los artículos típicos con los cuales se rellenaban las arepas, ha generado que los consumidores deban hacer de cocineros y elaborar complementos alimenticios para acompañar a este delicioso platillo. Aquellos rubros predilectos como lo eran el queso duro acompañado de jamón y mantequilla, huevos revueltos con un sofrito de cebolla y tomate, diablitos, riqueza, tiras de carne y pollo o algún producto charcutero, están cuesta arriba adquirirlos.

Las opciones para repletar las arepas, son una infinidad y se pueden preparar con casi cualquier otro artículo. Sin embargo, la imposibilidad de obtener lo antes mencionado, dispararon la imaginación de las amas de casa y ahora el puré de plátano, yuca, o papas predominan.

Encuestados señalaron que la situación de hiperinflación que sostiene el país, es la principal causa de esta medida. Según comentó Freddy Suarez , consumidor “hay que buscar como rendir la comida, no nos podemos dar esos gustos de antes porque el sueldo no alcanza”.

Asimismo Rubén Peñera, cliente, contó que diariamente debe luchar para conseguir algún producto untable como la margarina, quesos fundidos o sueros de leche y así no comer tan seco, pues afirmó ser una de esas personas que les gusta “merendar bien”.

En cuanto a los comercios que venden este desayuno o cena, cada vez los contenidos son más novedosos, pues se han visto inclusive presentaciones con pasta, arroz, granos y tajadas en forma de guisos, arepas con sardina o en dado caso, con salteado de vegetales.