Los productos para elaborar una tradicional torta como la harina, huevos, mantequilla, leche y azúcar, resultan bastante costosos y difíciles de conseguir en los establecimientos comerciales, por lo cual ahora los cumpleaños se cantan con tortas frías, que si bien no son muy económicas, resultan fáciles de elaborar.

Para prepararlas se requieren dos paquete de galletas María o cualquier otra que sea parecida, leche condensada, cacao en polvo, vainilla al gusto y un poco de leche para humedecer.

Se colocan las galletas en una bandeja (pasadas antes por la leche líquida), y se le vierte la mezcla previamente preparada con el cacao en polvo y la leche condensada.

Debe repetirse el mismo proceso hasta obtener por lo menos tres capas de altura o se terminen las galletas, por último se mete en la nevera por unas tres horas hasta que compacte y pueda ser cortada en trozos, resulta sabrosa y bastante empalagosa, por lo que rinde más. /MC/gf