“Somos lo que comemos, es una de las frases más conocidas cuando se habla de nutrición y es que para ser una persona saludable y sentirse bien es necesario alimentarse de forma balanceada; por eso para el cuidado de la salud la asesoría de un nutricionista es fundamental.
Cada 11 de agosto se celebra el Día Internacional del Dietista-Nutricionista en Latinoamérica, en conmemoración del nacimiento del doctor Pedro Escudero, médico argentino, pionero de la nutrición, la cual tiene como principal función transformar y extraer los nutrientes necesarios de los alimentos que consumimos. A través de este proceso, el cuerpo genera la energía necesaria para mantener el organismo y desarrollar sus funciones.
La licenciada en Nutrición y Dietética de la cadena de salud y bienestar Gold’s Gym, Amelia De La Peña, señaló que “una evaluación nutricional es tan importante como hacerse un chequeo médico, porque generalmente las personas no comen tan balanceado, hay nutrientes que ni siquiera consumen o lo eliminan de su dieta”.
“Tampoco están conscientes de sus requerimientos de agua y de que estar hidratado es fundamental. No solo se trata de calcular calorías, sino de que un especialista les enseñe a equilibrar y balancear las comidas, así como a organizar los nutrientes en cada plato”./rp
“Somos lo que comemos, es una de las frases más conocidas cuando se habla de nutrición y es que para ser una persona saludable y sentirse bien es necesario alimentarse de forma balanceada; por eso para el cuidado de la salud la asesoría de un nutricionista es fundamental.
Cada 11 de agosto se celebra el Día Internacional del Dietista-Nutricionista en Latinoamérica, en conmemoración del nacimiento del doctor Pedro Escudero, médico argentino, pionero de la nutrición, la cual tiene como principal función transformar y extraer los nutrientes necesarios de los alimentos que consumimos. A través de este proceso, el cuerpo genera la energía necesaria para mantener el organismo y desarrollar sus funciones.
La licenciada en Nutrición y Dietética de la cadena de salud y bienestar Gold’s Gym, Amelia De La Peña, señaló que “una evaluación nutricional es tan importante como hacerse un chequeo médico, porque generalmente las personas no comen tan balanceado, hay nutrientes que ni siquiera consumen o lo eliminan de su dieta”.
“Tampoco están conscientes de sus requerimientos de agua y de que estar hidratado es fundamental. No solo se trata de calcular calorías, sino de que un especialista les enseñe a equilibrar y balancear las comidas, así como a organizar los nutrientes en cada plato”./rp
