La mayoría de los alimentos procesados o frescos vienen empacados o embalados en algún tipo de material común como el plástico, cartón o poliestireno y se sabe que el virus del Coronavirus, puede estar presente en alguna superficie por horas e incluso por días.
Nancy Gómez, nutricionista aseguró que es importante manejar esta información para poder establecer un protocolo de bioseguridad en el hogar, el cual poco a poco se irán trasformando en hábitos para toda la familia.
“En superficies como el plástico el virus permanece de 2 a 3 días, en el cartón hasta 24 horas, en materiales como el papel puede variar, ya que algunas cepas del Covid pueden vivir solo unos minutos y en otras hasta 5 días”.
Mencionó que “en superficies como el vidrio, cristal, frascos, y tazas puede permanecer hasta 5 días, mientras que, en materiales como el aluminio, latas de refresco y botellas de agua de 2 a 8 horas.”
“Es por ello que mantener las medidas de bioseguridad es cada vez más importante, el uso de tapaboca, el lavado de manos, el uso de guantes y la desinfección de las manos con gel antibacterial o alcohol es necesario incluso al momento de hacer las comprar diarias para evitar los posibles contagios”, finalizó EF/rp Foto: Jesús Tovar