Las inversiones pueden ser más costosas de lo esperado
ANELIM GONZÁLEZ
Al momento de hablar de la cuarentena, fácilmente se puede asociar a los emprendimientos que la misma ha dejado, no obstante, tras cada uno de ellos se encuentra el esfuerzo y la inversión de cada emprendedor.
José González es un joven que, junto a su pareja, comenzó a vender en su residencia algunas tortas y postres como una alternativa y fuente de ingreso en la pandemia, él expresa que “comenzamos a inventar en nuestro hogar y bueno, nos gustó el resultado. Había que buscar el dinero y lo conseguimos gracias a unos prestamos, así empezamos el negocio”, explica que se decidió por los postres al ser lo preferido entre el público, “es agradable a la gente”, comentó.
Sin embargo, al momento de crecer un poco más, la inversión también aumento para mejorar la calidad de sus postres, indicó que “la inversión de los utensilios si es costoso, una boquilla para una manga pastelera cuesta un dólar y el set completo desde los 10$, es cara la inversión si no tienes esos utensilios.”
Describe además como es el camino hasta conseguir los materiales. “Vas completando o te la ingenias de otra manera, pero son caros. Una paleta sencilla cuesta hasta 5$. Es una inversión con al menos una base de 30$ para comprar además la harina, azúcar y demás, sin contar la batidora”.
“No es un negocio fácil, es costoso, pero si resulta a la hora de algo. Te das a conocer. Al principio sabes que no todo el mundo te va a comprar, pero todo comienzo es lento”.
Comentó que, por los momentos no tienen servicio a domicilio, sin embargo, cuenta con el apoyo de su familia y al momento de hacer alguna entrega se hace lo posible para llevarla a donde se requiera. Fotografía: Kelvin Izquierdo