El arraigo de habitantes de Los Teques a sus costumbres se evidencia en el reconocimiento del pasapalo más famoso del mundo: el tequeño. La costumbre cobra fuerza en la ciudad donde cada día son más las mesas que sirven este delicioso aperitivo.
La Esquina del Dato, la Casa de las Hermanas Báez en la Vuelta del Paraíso, los Magos de los Tequeños en la calle Ayacucho con calle Ribas, Guaicaiteques diagonal a la plaza Miranda, y más recientemente el local Túnel 10 en la entrada del Parque Cultural Villa Teola, ofrecen una variedad de sabores de este producto originario de la ciudad.
Gabriel Ortiz y Sofía Romero le dieron un toque diferente a la propuesta: lo ofrecen acompañado de chocolate caliente en presentación de taza pequeña con una ración de seis tequeños por $4. Asimismo, en comercios del centro de Los Teques destacan combos de tres bandejas desde $10 o unidades jumbo a partir de Bs. 480. “Siempre habíamos querido tener una cafetería y este es un muy buen espacio para ayudar a resguardar las costumbres. Apostamos por hacer un punto donde se puedan vender tequeños, entre otras comidas y la gente pueda venir a sentarse”, señaló Ortiz, cuyo local se ubica en la entrada recuperada del Parque Cultural Villa Teola, en un horario de martes a sábado de 1:00 p.m. a 9:00 p.m.
