02/06/16 -. Debido a un bajo del voltaje suscitado la semana pasada, se quemo una de las neveras en el Hospital Victorino Santaella, por tal motivo se vieron en la obligación de modificar el menú a todos los pacientes que se encontraban hospitalizados en el recinto, así lo dio a conocer el subdirector Eliazar Gutiérrez.
Por tal motivo no pudieron ofrecerles pollo y carne a los pacientes, ya que estos productos se descomponen con facilidad. “No pudimos darle a los enfermos estas proteínas, sin embargo, les buscamos una sustitución”.
Gutiérrez, enfatizó que no todos los pacientes pueden comer carnes rojas, pues su alimentación depende de la patología que tengan.
“Nosotros tenemos granos, arroz, pasta, ensaladas, frutas, sopas, entre otras, no todos los pacientes reciben la misma dieta, algunos no consumen azúcar otros sal, es decir, su alimentación depende de lo que puedan o no consumir”.
Aclaró que este lunes fue reparada la nevera, pues solo falta que el Mercal les surta las carnes. “Nosotros dependemos del Mercal, ahorita hay un problema porque hace poco robaron en comercio que nos surtía, estamos esperando que solución sus problemas y nos envíen los productos”. /DL/gp