Las personas que acostumbran hacer sus dulces para adornar la mesa de navidad, se las verán negras este diciembre debido al alto costo de los ingredientes para preparar las exquisiteces.

Uno de los postres que más se preparan son las tortas negras, y solo 100 gr de nueces cuestan Bs. 1.600, las pasitas salen en Bs. 1.500, la harina en algunos sitios se puede encontrar en Bs. 835, el medio cartón de huevo está en Bs. 2.600, la leche supera los Bs. 6 mil,  el azúcar se consigue en Bs. 3.600, el polvo de hornear en Bs. 1.500 y otros elementos como las frutas confitadas, ciruelas pasa, el licor, y la esencia de vainilla salen en Bs. 2 mil.

Solo para conseguir estos ingredientes se necesita un presupuesto de Bs. 15 a 20 mil, así lo aseguró Jeniffer De Maximiliano, quien dijo que “cobro la mano de obra en Bs. 5 mil, todo depende también de cuantos kilos sea la torta, una torta pequeña se lleva 4 huevos, medio kilo de azúcar”. /FA/lb/Foto: Gabriel Ordóñez