Ofrecen la masa preparada y sin preparar
La tradicional masa de cachapas, preferida por muchos para compartir en familia con un menú fuera de lo convencional, se cotiza en Los Teques con precios que varían entre $2.5 y $3, siendo una alternativa ajustada al bolsillo para complacer antojos, mientras que las cachapas preparadas oscilan desde $1.5 en adelante.
Entre las calles MIquilén y Campo Elías, en El Sr. Jojoto ofrecen el kilo de masa sin preparar en $2.5, equivalentes a Bs. 1.600, mientras que la preparada asciende hasta $4, que incluye “el aliño natural de la casa”, que consiste en un toque de sal y azúcar.
Agustín Garate, quien desde hace 27 años ofrece el producto, detalló que el negocio surgió como una manera de generar ingresos sin caer en productos convencionales. También ofrecen cachapas con queso en $3 y con cochino frito en $4.99.
Por su parte, en cachapas El Morocho, ubicado cerca del Liceo San José de viernes a domingo, la masa de cachapas tiene un costo de $2.5, también ofrece cachapas desde $1.5, además de carnes en vara a partir de $8.5.
