Maiker Castro

Con rubros no tradicionales se pueden preparar infinidad de platos

Pese a las dificultades económicas, los consumidores siguen apostando al ingenio y día a día buscan nuevas alternativas en cuanto a la compra y preparación de alimentos para degustar platillos novedosos, bastante buenos y que representen un ahorro para el bolsillo.

El menú de los venezolanos es sumamente extenso y aunque un kilogramo de carne cueste Bs. S 90, un pollo entero ronde los Bs. S 180, un cartón de huevos llegue a Bs. S 120 y sean productos que aún se puedan adquirir con un salario mínimo, los clientes se inclinan más al consumo de granos, plátanos y sardinas para sustituir las fuentes proteicas tradicionales.

El plátano posee un valor de Bs. S 60 por kilo, es un alimento excelente y muy práctico que se puede comer frito, al horno o sancochado y sirve de acompañante o relleno casi cualquier plato, se pueden elaborar dulces e incluso acompañados con gran variedad de salsas, queso y pollo picado tipo patacón.