Por cuestión de economía, plato navideño cambiará en muchos hogares
El tradicional pernil se tambalea del plato navideño del tequeño, y es que su alto costo duplica el precio para esta temporada. En comparación con otros años lo coloca en la lista de posibles alimentos sustituibles en navidad.
Carmen Villegas destacó, que “yo no sé cómo se va hacer este año en mi casa, y para sustituirlo será con cambures, porque la plata no alcanza para comprar ni la cesta básica. ¿Cómo vamos a estar pensando en comprar pernil?”
Senovia Yánez resaltó, que “escuché que los perniles este año solo serán vendidos por los CLAP. No se cómo vamos hacer los que no hemos sido beneficiados aun o aquellos a los que les llega cada tres meses. Voy a preparar pollo al horno o asado”.
Elena Trejo informó que “no sé si pueda comprarlo este año, hay que esperar los precios para el momento en que me decida a comprarlo, pero por ahora no está en mi presupuesto, ya que mis necesidades son otras”./lb
(Gabriel Ordóñez)