Se puede gastar hasta Bs. 30 mil en los ingredientes

Los tradicionales dulces que se dejan ver en Semana Santa como el arroz con leche y el majarete, requieren de un presupuesto un poco abultado sin embargo ante las costumbres de estos postres muchos hacen el esfuerzo por mantener la tradición y prepararlos en casa.

En el caso del majarete, este se prepara con harina (Bs. 6.500), azúcar (Bs. 4.500), papelón (Bs. 1.500), agua, leche (garrafa Bs. 8.000), coco rallado (Bs. 3.500 por unidad) y canela Bs. (2.500). En total hay que destinar Bs. 26.500 aproximadamente.

Para la preparación de un arroz con coco, este lleva los siguientes ingredientes: arroz (Bs. 4.500), coco (Bs. 3.500 por unidad), canela (Bs. 2.500), clavitos de olor (Bs. 1.500),  leche (garrafa Bs. 8.000) y leche condensada (Bs. 9.500 de 250 gramos). El gasto es de Bs. 29.500.

Margarita Romero, quien tiene mas de 20 años realizando estos dulces aparte de buñuelos y dulce de lechosa, indicó que va a realizar un esfuerzo para mantener viva la tradición de hacer estos dulces en su casa, también destacó lo rendidor que resulta./IM/rp. Fotógrafo: Ángel Pérez