Las ventas han disminuido bastante en lo que va de año
A los venezolanos se les hace cada vez más cuesta arriba consumir proteína animal por lo costosa que está. El precio de un kilo de carne de res varía entre Bs.S 5.000 y 6.000 soberanos, el de pollo subió a Bs.S 7.000 y hasta 8.000, mientras que el pescado se puede conseguir desde Bs.S 3.000 hasta en 15.000 depende del tipo que sea.
“En la casa comemos carnes sólo cuando se puede, y compramos un pollo entero del que no boto ni siquiera el cuerito”, contó Graciela Acevedo, ama de casa, cuyo grupo familiar está integrado por dos hijos adolescentes y su esposo, que gana dos sueldos mínimos y el ticket alimentación.
Un vendedor de pescado que tiene su puesto en el Mercado de la Miranda nos comenta: “ya casi la gente no compra ningún tipo de proteínas, solo que si medio kilo y si acaso”
Sin embargo Reina Macarada quien se encontraba de compras por en el recinto alega “que el pescado le parece más económico de comprar, pero que la carne puede rendir mucho más si es una familia grande. /IY.
