En un recorrido por distintas charcuterías de Los Teques, se verificó el precio del queso parmesano, el cual oscila alrededor de los Bs. 8 mil el kilo. Mientras que en otros comercios se puede conseguir a precio viejo. “Como ya nos queda solo un pedazo decidimos dejarlo en Bs. 6.500, pero viene más caro, el próximo pedido subirá el valor”, expresó José Vargas, empleado.

Señaló que generalmente las personas compran los 100 gramos que salen en Bs. 650. Asimismo dijo que el queso duro oscila en Bs. 3.390 y el guayanés en Bs. 2.990. A su vez manifestó que tienen otra tipo de quesos que salen muy poco por el alto costo, como el Palmizulia y Santa Bárbara en Bs. 4.900.

“A pesar de los precios sí vendemos todo porque ya tenemos clientes fijos, pero siempre piden es un cuartico de cada queso” dijo. Con respecto al requesón, tenía un valor más accesible ya se consigue en Bs. 2.250, “tenemos más de 15 días que no nos llega, ese fue el precio de la última vez, no sabemos en cuanto nos llegue el próximo pedido”. Finalmente, destacó que el duro es el más comprado por el pueblo mirandino./ET/gp