Con las favoritas tazas de café Liyibeth deleita paladares
Liyibeth Vargas, inició hace cuatro años un punto de sabor en el Centro Agroturístico Laguneta de la Montaña, antigua Barrica, donde, enfocándose en la venta de dulcería criolla también ofrece bebidas desde las más tradicionales, como el café, hasta preparaciones originales que desafían los sabores y la creatividad.
“Como esta es una zona muy cafetalera y el espacio pertenece a la Gobernación de Miranda, aquí han hecho muchos diplomados y se ha usado mucho el local para lo que es la degustación del café. He aprendido en práctica y teoría y se lo ofrezco al cliente, mucha gente que viene a tomarse una buena taza de café, un dulce criollo, un chocolate, por el tiempo que tengo acá ya la gente conoce el gusto, la sazón”, expresó Liyibeth a Avance.
Su bebida estrella es “el agua de amor” que consiste en una mezcla de parchita y Jamaica. Además, en Sabores Beda, ofrece productos artesalanes como tortas, galletas de mantequilla, polvorosas, chocolate y besos de coco, así como desayunos, almuerzos y snacks.
“Siempre era un plan B, yo trabajaba anteriormente en San Antonio en oficina y uno ahorita en Venezuela tiene que tener plan B y plan C, en pandemia me tocó trabajar desde la casa y fue cuando empecé a hacer más tortas y galletas”, agregó.